Sandwich tomate, mozzarella et basilic
Des sandwiches de ciabatta garnis de tomate, mozzarella et basilic.
Temps actif20 min
Cuisson5 min
Total20 min
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Les ingrédients
- 10 g de basilic
- 250 g de tomates
- 200 g de mozzarella
- 20 ml d’huile d’olive
- 10 ml de vinaigre balsamique
- 2 ciabatta
Préparation
Laver les tomates et le basilic. Couper les tomates et la mozzarella égouttée en tranches. Fendre les ciabattas et couper chacune en deux pour obtenir 4 sandwiches.
10 g de basilic250 g de tomates200 g de mozzarella2 ciabatta- couteau
- planche à découper
Faire griller les faces coupées du pain 3 à 5 minutes sous le gril du four en surveillant.
- four
- plaque de cuisson
Répartir la mozzarella, les tomates et le basilic sur le pain. Arroser d’huile et de vinaigre balsamique, refermer et servir.
20 ml d’huile d’olive10 ml de vinaigre balsamique- cuillère
Allergènes
- Gluten
- Lait
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA