Nouilles aux crevettes
Nouilles sautées aux crevettes, oignons verts et sauce soja.
Temps actif25 min
Cuisson12 min
Total27 min
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Les ingrédients
- 10 g d’ail
- 150 g de carottes
- 80 g d’oignons nouveaux
- 350 g de crevettes crues décortiquées
- 15 ml d’huile de sésame
- 15 ml d’huile de tournesol
- 300 g de nouilles de blé sèches
- 40 ml de sauce soja
Préparation
Peler la carotte et la couper en fins bâtonnets. Peler et hacher l'ail ; laver et émincer les oignons nouveaux.
10 g d’ail150 g de carottes80 g d’oignons nouveaux- couteau
Cuire les nouilles selon le paquet, égoutter.
300 g de nouilles de blé sèches- casserole
- passoire
Chauffer l'huile de tournesol dans un wok. Faire sauter la carotte 3 minutes, ajouter l'ail puis les crevettes 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient opaques.
350 g de crevettes crues décortiquées15 ml d’huile de tournesol- wok
Incorporer nouilles et sauce soja, mélanger 2 minutes. Finir avec huile de sésame et oignons nouveaux.
15 ml d’huile de sésame40 ml de sauce soja- wok
Allergènes
- Crustacés
- Gluten
- Sésame
- Soja
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA