Pâtes au beurre et parmesan
Des pâtes au beurre fondant et au parmesan râpé.
Temps actif10 min
Cuisson12 min
Total20 min
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Les ingrédients
- 40 g de beurre
- 60 g de parmesan râpé
- 360 g de spaghetti secs
Préparation
Faites cuire les spaghetti selon l’emballage. Réservez 1 tasse d’eau de cuisson, puis égouttez.
360 g de spaghetti secs- casserole
- tasse
- passoire
Mélangez les pâtes chaudes avec le beurre. Incorporez progressivement un peu d’eau de cuisson, en mélangeant jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que la sauce enrobe les pâtes.
40 g de beurre- casserole
- cuillère
Incorporez le parmesan hors du feu. Ajoutez un peu d’eau de cuisson si nécessaire pour obtenir une sauce souple.
60 g de parmesan râpé- cuillère
Allergènes
- Gluten
- Lait
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA