Feuilletés au comté en forme de citrouilles
Petits feuilletés au comté et au paprika doux, décorés en citrouilles pour Halloween.
Temps actif25 min
Cuisson20 min
Total45 min
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Les ingrédients
- 100 g de comté râpé
- 1 œuf
- 2 g de paprika doux
- 230 g de pâte feuilletée pur beurre
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C. Découpez des disques de pâte de 6 cm et réservez les chutes. Garnissez la moitié de chaque disque de comté et paprika, repliez et soudez les bords.
100 g de comté râpé2 g de paprika doux230 g de pâte feuilletée pur beurre- four
- emporte-pièce
Battez l’œuf avant de badigeonner les feuilletés. Formez de petites tiges avec les chutes. Tracez des sillons superficiels au dos d’un couteau et deux yeux triangulaires sans ouvrir entièrement la pâte. Badigeonnez d’œuf.
1 œuf- couteau
- pinceau
- bol
- fourchette
Faites cuire 20 minutes jusqu’à dorure. Servez les feuilletés chauds.
- four
- plaque
- papier cuisson
Allergènes
- Œufs
- Gluten
- Lait
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA