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Pâtes au jambon et petits pois

Pâtes au jambon et petits pois

  • Française
  • Plat
  • Avec viande

Pâtes aux petits pois, jambon et crème.

Temps actif13 min

Cuisson15 min

Total25 min

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Les ingrédients

  • 150 ml de crème liquide
  • 50 g d’emmental râpé
  • 200 g de jambon blanc
  • 320 g de penne sèches
  • 300 g de petits pois surgelés

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante selon le temps du paquet. Faites cuire séparément les petits pois surgelés dans l’eau bouillante environ 5 minutes, en suivant leur paquet. Égouttez les deux préparations. Pour les penne, comptez à titre indicatif 10 à 12 minutes. Le temps et la méthode du paquet priment sur ce minuteur.

    320 g de penne sèches
    300 g de petits pois surgelés
    • deux casseroles
    • passoire
  2. Coupez le jambon en dés, chauffez avec la crème 3 minutes à feu doux.

    150 ml de crème liquide
    200 g de jambon blanc
    • sauteuse
    • couteau
  3. Ajoutez les pâtes et les petits pois à la garniture, incorporez l’emmental et servez.

    50 g d’emmental râpé
    • sauteuse

Allergènes

  • Gluten
  • Lait
Sources et crédits

Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI

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Pâtes au jambon et petits pois