Yakisoba met varkensvlees en groenten
Roergebakken noedels met varkensvlees, kool, wortel en yakisobasaus.
Actieve bereidingstijd25 min
Garen15 min
Totaal30 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 120 g wortels
- 250 g witte kool
- 300 g varkensnek
- 25 ml zonnebloemolie
- 400 g verse tarwenoedels
- 40 ml sojasaus
- 20 ml worcestersaus
Voorbereiding
Snijd het varkensvlees in dunne reepjes. Was de kool en snijd hem fijn. Schil de wortels en snijd ze in dunne reepjes.
120 g wortels250 g witte kool300 g varkensnek- mes
Bereid de noedels volgens de verpakking en laat ze uitlekken als ze voorgekookt moeten worden.
400 g verse tarwenoedels- kookpan
- vergiet
Verhit de helft van de olie en bak het varkensvlees 5 tot 6 minuten, tot het vanbinnen gaar is. Leg apart. Voeg de rest van de olie en de groenten toe en bak 5 minuten.
25 ml zonnebloemolie- wok
Voeg het varkensvlees, de noedels en de sauzen toe. Roer 2 minuten en serveer.
40 ml sojasaus20 ml worcestersaus- wok
Allergenen
- Vis
- Gluten
- Soja
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie