Au Menu
Sessie laden…
Noedels met garnalen

Noedels met garnalen

  • Aziatisch
  • Hoofdgerecht
  • Met schaal- en schelpdieren
  • Uit de wok

Gewokte noedels met garnalen, bosui en sojasaus.

Actieve bereidingstijd25 min

Garen12 min

Totaal27 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 10 g knoflook
  • 150 g wortelen
  • 80 g bosuien
  • 350 g rauwe gepelde garnalen
  • 15 ml sesamolie
  • 15 ml zonnebloemolie
  • 300 g gedroogde tarwenoedels
  • 40 ml sojasaus

Voorbereiding

  1. Schil de wortel en snijd in dunne reepjes. Pel en hak de knoflook. Was de bosuien en snijd in ringetjes.

    10 g knoflook
    150 g wortelen
    80 g bosuien
    • mes
  2. Kook de noedels volgens de verpakking en giet af.

    300 g gedroogde tarwenoedels
    • kookpan
    • vergiet
  3. Verhit de zonnebloemolie in een wok. Roerbak de wortel 3 minuten, voeg de knoflook toe en vervolgens de garnalen. Bak deze 3 tot 4 minuten, tot ze niet meer doorschijnend zijn.

    350 g rauwe gepelde garnalen
    15 ml zonnebloemolie
    • wok
  4. Voeg de noedels en de sojasaus toe en meng 2 minuten. Werk af met de sesamolie en de bosuien.

    15 ml sesamolie
    40 ml sojasaus
    • wok

Allergenen

  • Schaaldieren
  • Gluten
  • Sesam
  • Soja
Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Noedels met garnalen