Au Menu
Sessie laden…
Eieren in ovenschaaltjes met room

Eieren in ovenschaaltjes met room

  • Frans
  • Hoofdgerecht
  • Uit de oven
  • Vegetarisch

Eieren uit de oven met room en bieslook.

Actieve bereidingstijd10 min

Garen12 min

Totaal22 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 10 g bieslook
  • 100 ml vloeibare room
  • 4 eieren

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 °C. Was de bieslook en knip hem fijn. Verdeel de room over 4 ramequins, breek in elk schaaltje een ei en strooi de bieslook erover.

    10 g bieslook
    100 ml vloeibare room
    4 eieren
    • oven
    • schaar
    • ramequins
  2. Zet de ramequins in een ovenschaal en giet heet water in de schaal tot halverwege de schaaltjes. Bak 10 tot 12 minuten in de oven, tot het eiwit gestold is. Laat ze langer garen voor een stevige dooier. Haal de ramequins uit de oven en serveer meteen.

    • ovenschaal
    • oven

Allergenen

  • Eieren
  • Melk
Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Eieren in ovenschaaltjes met room