Kikkererwtensalade met citroen en komkommer
Kikkererwten, tomaten en komkommer met citroen, olijfolie en peterselie.
Actieve bereidingstijd15 min
GarenZonder garen
Totaal15 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 1 citroen
- 150 g komkommers
- 20 g peterselie
- 200 g tomaten
- 30 ml olijfolie
- 300 g gare kikkererwten (uitlekgewicht)
Voorbereiding
Spoel de gare kikkererwten af en laat uitlekken. Was de tomaten en komkommer en snijd ze in blokjes. Spoel de peterselie af en hak fijn. Pers de citroen uit.
1 citroen150 g komkommers20 g peterselie200 g tomaten300 g gare kikkererwten (uitlekgewicht)- vergiet
- mes
- citruspers
Doe de kikkererwten, groenten en peterselie in een kom. Voeg het citroensap en de olijfolie toe en meng.
30 ml olijfolie- slakom
- lepel
Allergenen
Er zijn geen allergenen vastgesteld in de ingrediënten.
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie