Citroengranita
Frisse citroengranita met fijne ijskristallen, bereid zonder ijsmachine.
Actieve bereidingstijd25 min
Garen3 min
Totaal5 uurRusttijd : 4 uur 30 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 5 citroenen
- 400 ml water
- 120 g suiker
Voorbereiding
Verwarm het water en de suiker al roerend 3 minuten, totdat de suiker is opgelost. Laat 20 minuten afkoelen.
400 ml water120 g suiker- steelpan
Pers tijdens het afkoelen de citroenen uit tot 250 ml sap en zeef de pitten eruit. Meng het sap met de afgekoelde siroop en giet het mengsel in een ondiepe schaal.
5 citroenen- citruspers
- zeef
- ondiepe schaal
Zet het mengsel 4 uur in de vriezer. Schraap elke 30 minuten met een vork door het mengsel zodat er ijskristallen ontstaan. Serveer wanneer alles bevroren en korrelig is.
- vriezer
- vork
Allergenen
Er zijn geen allergenen vastgesteld in de ingrediënten.
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie