Yoghurtcake
Een eenvoudige cake met yoghurt en vanille, voor 8 stukken.
Actieve bereidingstijd17 min
Garen35 min
Totaal1 uur 15 minRusttijd : 20 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 3 eieren
- 125 g naturelyoghurt
- 5 ml vanille-extract
- 200 g tarwebloem
- 80 ml zonnebloemolie
- 11 g bakpoeder
- 150 g suiker
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop de yoghurt, suiker en eieren. Voeg de olie en vanille toe, gevolgd door de bloem en het bakpoeder.
3 eieren125 g naturelyoghurt5 ml vanille-extract200 g tarwebloem80 ml zonnebloemolie11 g bakpoeder150 g suiker- oven
- mengkom
- garde
Giet het beslag in een beklede vorm van 22 cm. Bak 30 tot 35 minuten. Een ingestoken mes moet zonder rauw beslag uit de cake komen.
- bakvorm
- bakpapier
- oven
Laat 20 minuten afkoelen voordat je de cake aansnijdt.
- bakvorm
Allergenen
- Eieren
- Gluten
- Melk
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie