Paçoca — pindahapjes
Fijngemalen geroosterde pinda's met suiker, samengedrukt tot kleine kruimelige hapjes. Een portie is één hapje.
Actieve bereidingstijd10 min
GarenZonder garen
Totaal10 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 2 koppen geroosterde ongezouten pinda's
- 1 snufje zout
- 1 kop suiker
Voorbereiding
Maal de pinda's met de suiker en het zout met korte pulsen. Stop de keukenmachine regelmatig om het mengsel van de wand naar beneden te schrapen. Stop zodra het op vochtig zand lijkt en samenkleeft als je erin knijpt. Maal het niet tot pindakaas.
2 koppen geroosterde ongezouten pinda's1 snufje zout1 kop suiker- keukenmachine
- spatel
Zet een kleine uitsteker op een schaal. Vul met het mengsel en druk stevig met je vingers aan. Til de uitsteker voorzichtig op terwijl je het hapje tegenhoudt. Herhaal tot al het mengsel gebruikt is.
- uitsteker
- serveerschaal
Allergenen
- Pinda’s
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie