Heksenvingerkoekjes
Zandkoekjes in de vorm van vingers met amandelnagels en aardbeienjam rond de nagels.
Actieve bereidingstijd30 min
Garen15 min
Totaal1 uur 45 minRusttijd : 1 uur
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 100 g boter
- 1 ei
- 16 hele amandelen
- 40 g aardbeienjam
- 200 g tarwebloem
- 80 g suiker
Voorbereiding
Laat de boter zacht worden. Meng de zachte boter met de suiker en daarna het ei en de bloem. Zet 30 minuten in de koelkast.
100 g boter1 ei200 g tarwebloem80 g suiker- mengkom
Verwarm de oven voor op 180 °C. Vorm 16 dunne rolletjes, knijp ze in bij de gewrichten en kerf kleine rimpels. Leg een amandel aan het uiteinde als nagel.
16 hele amandelen- oven
- bakplaat
- mes
Bak 12 tot 15 minuten. Laat ongeveer 20 minuten afkoelen en doe wat jam rond de nagels.
40 g aardbeienjam- oven
Allergenen
- Eieren
- Gluten
- Melk
- Noten
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie