Salade van kidneybonen en avocado
Een salade van kidneybonen, maïs, tomaat en avocado met limoen.
Actieve bereidingstijd15 min
GarenZonder garen
Totaal15 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 150 g avocado's
- 15 g verse koriander
- 200 g tomaten
- 350 g kidneybonen uit blik (uitlekgewicht)
- 25 ml olijfolie
- 25 ml limoensap
- 200 g maïs uit blik (uitlekgewicht)
Voorbereiding
Laat de kidneybonen en de maïs uitlekken en spoel af. Was de tomaten en de koriander. Snijd de tomaten in blokjes en hak de koriander. Halveer de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes.
150 g avocado's15 g verse koriander200 g tomaten350 g kidneybonen uit blik (uitlekgewicht)200 g maïs uit blik (uitlekgewicht)- vergiet
- mes
- snijplank
Meng de bonen, maïs, tomaten en avocado met het limoensap en de olie. Bestrooi met koriander en serveer.
25 ml olijfolie25 ml limoensap- slakom
- lepel
Allergenen
Er zijn geen allergenen vastgesteld in de ingrediënten.
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie