Au Menu
Sessie laden…
Witte bonen in tomatensaus

Witte bonen in tomatensaus

  • Noord-Afrikaans en Midden-Oosters
  • Hoofdgerecht
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Witte bonen gestoofd met tomaat, knoflook en paprikapoeder.

Actieve bereidingstijd20 min

Garen30 min

Totaal40 min

Toevoegen aan mijn week

Je week laden…

Ingrediënten

  • 4 teentjes knoflook
  • 400 g gezeefde tomaten
  • 200 ml water
  • 700 g gare witte bonen uit blik (uitlekgewicht)
  • 30 ml olijfolie
  • 2 theelepels paprikapoeder

Voorbereiding

  1. Laat de bonen uitlekken en spoel ze af. Pel de knoflook en hak fijn.

    4 teentjes knoflook
    700 g gare witte bonen uit blik (uitlekgewicht)
    • vergiet
    • mes
  2. Verhit de olie en fruit de knoflook 30 seconden. Voeg gezeefde tomaten, paprikapoeder en water toe. Laat 10 minuten zachtjes koken. Voeg de bonen toe en laat nog 15 tot 20 minuten sudderen, tot de saus aan de bonen blijft hangen.

    400 g gezeefde tomaten
    200 ml water
    30 ml olijfolie
    2 theelepels paprikapoeder
    • hapjespan

Allergenen

Er zijn geen allergenen vastgesteld in de ingrediënten.

Bronnen en credits

Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI

Au Menu · Met AI gemaakte illustratie

Witte bonen in tomatensaus