Pancakes
Zachte pancakes. Voor 12 pancakes: een portie is een pancake.
Actieve bereidingstijd30 min
Garen20 min
Totaal40 minRusttijd : 10 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 30 g boter
- 250 ml melk
- 2 eieren
- 200 g tarwebloem
- 8 g bakpoeder
- 30 g suiker
Voorbereiding
Smelt de boter voordat je het beslag maakt. Meng de bloem, suiker en het bakpoeder. Voeg de eieren, melk en 20 g gesmolten boter toe, klop kort en laat 10 minuten rusten.
30 g boter250 ml melk2 eieren200 g tarwebloem8 g bakpoeder30 g suiker- mengkom
- garde
- steelpan
Vet een grote koekenpan licht in met de resterende boter. Giet per bakronde drie kleine porties beslag in de pan. Bak ongeveer 2 minuten aan de eerste kant tot er belletjes verschijnen en daarna 1 minuut aan de andere kant. Bak in rondes verder tot het beslag op is.
- koekenpan
- soeplepel
Allergenen
- Eieren
- Gluten
- Melk
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie