Gnocchi met spinazie en room
Aardappelgnocchi met spinazie, room en harde kaas met microbieel stremsel.
Actieve bereidingstijd20 min
Garen15 min
Totaal25 min
Toevoegen aan mijn week
Je week laden…
Ingrediënten
- 5 g knoflook
- 500 g verse spinazie
- 700 g aardappelgnocchi met tarwe
- 150 ml vloeibare room
- 60 g harde kaas met microbieel stremsel
- 20 ml olijfolie
Voorbereiding
Pel de knoflook. Was de spinazie. Hak de knoflook fijn en verwarm 30 seconden in de olie. Voeg daarna de spinazie toe en laat 5 minuten garen.
5 g knoflook500 g verse spinazie20 ml olijfolie- hapjespan
- mes
Kook de gnocchi volgens de verpakking in kokend water en giet af. Reken voor verse gnocchi als richtlijn 2 tot 3 minuten. De kooktijd en methode op de verpakking gaan voor op deze timer.
700 g aardappelgnocchi met tarwe- kookpan
- vergiet
Rasp de kaas. Schenk de room bij de spinazie en laat 2 minuten zachtjes koken. Voeg de gnocchi en geraspte kaas toe, meng en serveer.
150 ml vloeibare room60 g harde kaas met microbieel stremsel- hapjespan
- rasp
Allergenen
- Eieren
- Gluten
- Melk
Bronnen en credits
Foto: Au Menu — gemaakt met ImageGen op verzoek van Roch · Redactionele toestemming van Roch voor Au Menu; voorwaarden van OpenAI
Au Menu · Met AI gemaakte illustratie