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Grießbrei mit Milch und Trockenfrüchten

Grießbrei mit Milch und Trockenfrüchten

  • Dessert
  • Maghrebinisch und nahöstlich
  • Vegetarisch

Grießbrei mit Milch, Zimt, Rosinen und Datteln.

Aktive Zeit15 Min.

Garen10 Min.

Gesamt30 Min.Ruhezeit : 10 Min.

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Zutaten

  • 600 ml Milch
  • 3 g gemahlener Zimt
  • 80 g entsteinte Datteln
  • 50 g Rosinen
  • 80 g feiner Weizengrieß, trocken
  • 40 g Zucker

Zubereitung

  1. Die Datteln in kleine Stücke schneiden.

    80 g entsteinte Datteln
    • Messer
    • Schneidebrett
  2. Die Milch mit Zucker und Zimt zum leichten Köcheln bringen. Den Grieß unter Rühren mit dem Schneebesen einrieseln lassen und anschließend bei schwacher Hitze 5 bis 8 Minuten nach Packungsanweisung garen, dabei regelmäßig umrühren.

    600 ml Milch
    3 g gemahlener Zimt
    80 g feiner Weizengrieß, trocken
    40 g Zucker
    • Topf
    • Schneebesen
  3. Rosinen und Datteln unterrühren. Auf 4 kleine Schalen verteilen und vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen, bis der Grießbrei lauwarm ist.

    50 g Rosinen
    • Schalen
    • Löffel

Allergene

  • Gluten
  • Milch
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Grießbrei mit Milch und Trockenfrüchten