Au Menu
Sitzung wird geladen…
Kleine Rührkuchen

Kleine Rührkuchen

  • Kuchen
  • Dessert
  • Aus dem Ofen
  • Snack

15 kleine Rührkuchen mit Margarine: etwa 15 Minuten Vorbereitung und insgesamt 50 Minuten einschließlich Abkühlen.

Aktive Zeit20 Min.

Garen20 Min.

Gesamt1 Std.Ruhezeit : 15 Min.

Zur Woche hinzufügen

Deine Woche wird geladen…

Zutaten

  • 2 Eier
  • 100 g Mehl mit zugesetztem Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 100 g Backmargarine

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen. 15 Papierförmchen in eine Muffinform setzen. Mehl, Zucker, weiche Margarine und Eier in einer Rührschüssel vermischen.

    2 Eier
    100 g Mehl mit zugesetztem Backpulver
    100 g Zucker
    100 g Backmargarine
    • Backofen
    • 15 Papierförmchen
    • Muffinblech
    • Rührschüssel

  2. Die Zutaten mit einem elektrischen Handrührgerät 1 Minute lang verrühren.

    • Rührschüssel
    • elektrisches Handrührgerät

  3. Den Teig mithilfe eines Löffels und eines Messers gleichmäßig auf die Papierförmchen verteilen.

    • Löffel
    • Messer
    • 15 Papierförmchen

  4. 20 Minuten im Backofen backen und dabei den Garzustand wie im nächsten Schritt beschrieben prüfen.

    • Backofen
    • Muffinblech
    • 15 Papierförmchen

  5. Prüfen, ob die Kuchen goldbraun sind und an einem in die Mitte gesteckten Zahnstocher beim Herausziehen kein Teig haftet.

    • Zahnstocher

  6. Die Kuchen herausnehmen und 15 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

    • Kuchengitter
    • 15 Papierförmchen

Allergene

  • Eier
  • Gluten
Quellen und Nachweise

Foto: User:Lcarsdata · Quelle · CC BY-SA 3.0 · Own work created using Kodak DX6490 Digital Camera.

Rezept übersetzt und angepasst aus Wikibooks und seinen Mitwirkenden, unter CC BY-SA 4.0.

  • Adaptation éditoriale : Relecture éditoriale FR/EN/ES/DE : correction des défauts constatés et clarification des étapes. Relecture IA déléguée par Roch, aucun essai en cuisine.

Geschätzte Zeiten.

Kleine Rührkuchen