Gebratene Reisvermicelli mit Hähnchen
Gebratene Reisvermicelli mit Hähnchen, Gemüse und Sojasauce.
Aktive Zeit25 Min.
Garen15 Min.
Gesamt30 Min.
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Zutaten
- 120 g Karotte
- 150 g Weißkohl
- 350 g Hähnchenbrustfilets
- 15 ml Sesamöl
- 15 ml Sonnenblumenöl
- 40 ml Sojasauce
- 250 g getrocknete Reisvermicelli
Zubereitung
Die Reisvermicelli nach Packungsanweisung einweichen und anschließend abtropfen lassen.
250 g getrocknete Reisvermicelli- Topf
- Sieb
Die Karotte schälen und in feine Stifte schneiden. Den Kohl waschen und in feine Streifen schneiden. Das Hähnchenfleisch in dünne Streifen schneiden.
120 g Karotte150 g Weißkohl350 g Hähnchenbrustfilets- Messer
Das Sonnenblumenöl erhitzen und das Hähnchenfleisch 6 bis 8 Minuten braten, bis es auch im Inneren durchgegart ist. Karotte und Kohl hinzufügen und 4 Minuten unter Rühren braten.
15 ml Sonnenblumenöl- Wok
Reisvermicelli und Sojasauce hinzufügen und 2 Minuten unter Rühren weiterbraten; zum Schluss vom Herd nehmen und das Sesamöl unterrühren.
15 ml Sesamöl40 ml Sojasauce- Wok
Allergene
- Gluten
- Sesam
- Soja
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration