Coronation chicken
Kaltes gegartes Hähnchen mit einem Dressing aus Mayonnaise, mildem Curry und Mango-Chutney sowie Sultaninen.
Aktive Zeit5 Min.
GarenOhne Garen
Gesamt5 Min.
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Zutaten
- 2 EL verzehrfertiges Mango-Chutney
- 6 EL klassische Mayonnaise mit Ei
- 500 g gegartes Hähnchenfleisch ohne Knochen und Haut
- ½ TL gemahlener Zimt
- 2 TL mildes Currypulver
- 2 EL Wasser — optional
- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 EL Sultaninen
Zubereitung
Mayonnaise, mildes Currypulver, Zimt, Mango-Chutney, Sultaninen und Pfeffer in einer Schüssel gleichmäßig verrühren und die Sultaninen gut verteilen.
2 EL verzehrfertiges Mango-Chutney6 EL klassische Mayonnaise mit Ei½ TL gemahlener Zimt2 TL mildes Currypulver1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer1 EL Sultaninen- Schüssel
- Löffel
Das bereits gegarte, kalte Hähnchenfleisch mit zwei Gabeln zerzupfen. Behutsam unter das Dressing heben, bis alles gleichmäßig überzogen ist. Falls das Dressing zu dick ist, das optionale Wasser nach und nach zugeben und aufhören, sobald es die Stücke überzieht, ohne sich am Boden zu sammeln. Kalt als Vorspeise servieren.
500 g gegartes Hähnchenfleisch ohne Knochen und Haut2 EL Wasser — optional- zwei Gabeln
- Schüssel
- Löffel
Allergene
- Eier
- Senf
Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Fisch, Gluten, Lupinen, Milch, Weichtiere, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration