Trahanosoupa — Trahanasuppe mit Feta
Eine dicke Suppe aus Weizen-Milch-Trahana, mit Feta und geröstetem Brot serviert.
Aktive Zeit10 Min.
Garen10 Min.
Gesamt15 Min.
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Zutaten
- 2 EL Butter
- 200 g Feta
- 6 Tassen Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Tasse getrockneter Weizen-Milch-Trahana
- 4 Brotscheiben
Zubereitung
Wasser und Butter in einem Topf aufkochen. Trahana zugeben und etwa 7 min leicht köcheln lassen; häufig rühren, bis die Körner weich sind und die Suppe eindickt.
2 EL Butter6 Tassen Wasser1 Tasse getrockneter Weizen-Milch-Trahana- Topf
- Löffel
Während die Suppe gart, Brotscheiben im Toaster goldgelb rösten. Feta zerbröseln. Salz und Feta in die Suppe rühren und heiß mit dem gerösteten Brot servieren.
200 g Feta1 TL Salz4 Brotscheiben- Toaster
- Topf
- Löffel
Allergene
- Milch
Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Lupinen, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.