Au Menu
Sitzung wird geladen…
Birnen-Haselnuss-Crumble

Birnen-Haselnuss-Crumble

  • Dessert
  • Herbst
  • Vegetarisch

Birnenwürfel unter knusprigen Butterstreuseln mit gemahlenen Haselnüssen.

Aktive Zeit20 Min.

Garen30 Min.

Gesamt1 Std.Ruhezeit : 10 Min.

Zur Woche hinzufügen

Deine Woche wird geladen…

Zutaten

  • 700 g Birnen
  • 90 g Butter
  • 120 g Weizenmehl
  • 60 g gemahlene Haselnüsse
  • 80 g Zucker

Zubereitung

  1. Die Birnen schälen und entkernen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Birnen würfeln und in einer Auflaufform verteilen.

    700 g Birnen
    • Backofen
    • Messer
  2. Mehl, Zucker und Haselnüsse vermischen. Die kalte Butter in Würfeln zugeben und mit den Fingerspitzen zu Streuseln verreiben.

    90 g Butter
    120 g Weizenmehl
    60 g gemahlene Haselnüsse
    80 g Zucker
    • Schüssel
  3. Die Streusel auf den Birnen verteilen und 30 Minuten goldbraun backen. 10 Minuten abkühlen lassen.

    • Backofen
    • Auflaufform

Allergene

  • Gluten
  • Milch
  • Schalenfrüchte
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Birnen-Haselnuss-Crumble