Joghurtkuchen
Einfacher Joghurtkuchen mit Vanille für 8 Stücke.
Aktive Zeit17 Min.
Garen35 Min.
Gesamt1 Std. 15 Min.Ruhezeit : 20 Min.
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Zutaten
- 3 Eier
- 125 g Naturjoghurt
- 5 ml Vanilleextrakt
- 200 g Weizenmehl
- 80 ml Sonnenblumenöl
- 11 g Backpulver
- 150 g Zucker
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Joghurt, Zucker und Eier mit dem Schneebesen verrühren. Öl und Vanille, anschließend Mehl und Backpulver hinzufügen.
3 Eier125 g Naturjoghurt5 ml Vanilleextrakt200 g Weizenmehl80 ml Sonnenblumenöl11 g Backpulver150 g Zucker- Backofen
- Schüssel
- Schneebesen
In eine ausgelegte Form mit 22 cm Durchmesser füllen. 30 bis 35 Minuten backen. An einer hineingestochenen Messerklinge darf beim Herausziehen kein roher Teig haften.
- Backform
- Backpapier
- Backofen
Vor dem Anschneiden 20 Minuten abkühlen lassen.
- Backform
Allergene
- Eier
- Gluten
- Milch
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration