Paçoca — gepresste Erdnussbonbons
Geröstete Erdnüsse und Zucker werden fein zerkleinert und zu mürben Bonbons gepresst. Eine Portion entspricht einem Bonbon.
Aktive Zeit10 Min.
GarenOhne Garen
Gesamt10 Min.
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Zutaten
- 2 Tassen ungesalzene geröstete Erdnüsse
- 1 Prise Salz
- 1 Tasse Zucker
Zubereitung
Erdnüsse, Zucker und Salz im Zerkleinerer stoßweise mixen. Regelmäßig anhalten und die Masse nach unten schieben. Aufhören, sobald sie feuchtem Sand ähnelt und sich zusammendrücken lässt. Nicht zu Erdnussbutter verarbeiten.
2 Tassen ungesalzene geröstete Erdnüsse1 Prise Salz1 Tasse Zucker- Küchenmaschine
- Küchenspatel
Eine kleine Ausstechform auf eine Platte stellen. Mit der Masse füllen und mit den Fingern fest andrücken. Form vorsichtig abheben und das Bonbon dabei festhalten. Wiederholen, bis die Masse aufgebraucht ist.
- Ausstechform
- Servierplatte
Allergene
- Erdnüsse
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration