Linsen mit Kreuzkümmel und Salzzitrone
Mit Tomaten, Kreuzkümmel und Salzzitrone geköchelte Linsen.
Aktive Zeit20 Min.
Garen40 Min.
Gesamt1 Std.
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Zutaten
- 30 g Salzzitrone
- 3 g gemahlener Kreuzkümmel
- 900 ml Wasser
- 25 ml Olivenöl
- 300 g trockene braune Linsen
- 300 g gehackte Tomaten aus der Dose
Zubereitung
Die Linsen abspülen. Mit den Tomaten, dem Kreuzkümmel, dem Öl und den 900 ml Wasser in einen Topf geben. Zum Köcheln bringen und 35 bis 40 Minuten bei schwacher Hitze garen, bis die Linsen weich sind.
3 g gemahlener Kreuzkümmel900 ml Wasser25 ml Olivenöl300 g trockene braune Linsen300 g gehackte Tomaten aus der Dose- Sieb
- Topf
Während die Linsen garen, die Salzzitrone abspülen, die Kerne entfernen und die Schale fein hacken. Am Ende der Garzeit hinzufügen, umrühren und servieren.
30 g Salzzitrone- Messer
Allergene
Keine Allergene in den Zutaten festgestellt.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration