Nudelsalat mit Schinken
Kalte Nudeln mit Schinken, Gurke und Emmentaler. Zeitangaben von KI geschätzt.
Aktive Zeit23 Min.
Garen12 Min.
Gesamt37 Min.Ruhezeit : 10 Min.
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Zutaten
- 300 g Gurke
- 250 g Tomate
- 120 g Emmentaler
- 200 g Kochschinken
- 280 g Fusilli, trocken
- 30 ml Olivenöl
- 10 g Senf
- 15 ml Weinessig
Zubereitung
Die Fusilli nach Packungsangabe kochen, abgießen und auf einer Platte rasch abkühlen lassen. Für Fusilli als Richtwert 10 bis 12 Minuten einplanen; die Zeit- und Zubereitungsangaben auf der Packung haben Vorrang vor diesem Timer.
280 g Fusilli, trocken- Topf
- Sieb
Gurke und Tomaten waschen und würfeln. Schinken und Emmentaler in Stücke schneiden. Öl, Essig und Senf vermischen.
300 g Gurke250 g Tomate120 g Emmentaler200 g Kochschinken30 ml Olivenöl10 g Senf15 ml Weinessig- Messer
- Salatschüssel
Mit den abgekühlten Nudeln vermischen. Servieren oder sofort in den Kühlschrank stellen.
- Salatschüssel
Allergene
- Gluten
- Milch
- Senf
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration