Pasta mit Thunfisch, Tomaten und Artischocken
Penne mit Tomaten, Thunfisch und Kapern, mit Artischocken.
Aktive Zeit19 Min.
Garen15 Min.
Gesamt30 Min.
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Zutaten
- 100 g Zwiebeln
- 280 g Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht)
- 20 g Kapern
- 160 g abgetropfte Artischockenherzen aus der Dose
- 20 ml Olivenöl
- 320 g getrocknete Penne
- 500 g gehackte Tomaten
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und hacken. 3 Minuten im Öl anschwitzen, die Tomaten hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
100 g Zwiebeln20 ml Olivenöl500 g gehackte Tomaten- Pfanne
- Messer
Die Pasta in kochendem Wasser nach Packungsanweisung kochen und anschließend abgießen. Für die Penne als Richtwert 10 bis 12 Minuten einplanen. Die Zeit- und Zubereitungsangaben auf der Packung haben Vorrang vor diesem Timer.
320 g getrocknete Penne- Topf
- Sieb
Den Thunfisch und die Kapern abtropfen lassen. Zur Sauce geben, 2 Minuten erhitzen und mit der Pasta vermengen. 160 g abgetropfte Artischockenherzen aus der Dose bereitstellen. Die Artischockenherzen abtropfen lassen und vierteln. Anschließend alles zur Zubereitung geben.
280 g Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht)20 g Kapern160 g abgetropfte Artischockenherzen aus der Dose- Pfanne
- Messer
- Schneidebrett
Allergene
- Fisch
- Gluten
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration