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Pasta mit Thunfisch, Tomaten und schwarzen Oliven

Pasta mit Thunfisch, Tomaten und schwarzen Oliven

  • Hauptgericht
  • Aus der Pfanne

Penne mit Tomaten, Thunfisch und Kapern, mit schwarzen Oliven.

Aktive Zeit19 Min.

Garen15 Min.

Gesamt30 Min.

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Zutaten

  • 100 g Zwiebeln
  • 280 g Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht)
  • 20 g Kapern
  • 20 ml Olivenöl
  • 80 g entsteinte schwarze Oliven
  • 320 g getrocknete Penne
  • 500 g gehackte Tomaten

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und hacken. 3 Minuten im Öl anschwitzen, die Tomaten hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

    100 g Zwiebeln
    20 ml Olivenöl
    500 g gehackte Tomaten
    • Pfanne
    • Messer
  2. Die Pasta in kochendem Wasser nach Packungsanweisung kochen und anschließend abgießen. Für die Penne als Richtwert 10 bis 12 Minuten einplanen. Die Zeit- und Zubereitungsangaben auf der Packung haben Vorrang vor diesem Timer.

    320 g getrocknete Penne
    • Topf
    • Sieb
  3. Den Thunfisch und die Kapern abtropfen lassen. Zur Sauce geben, 2 Minuten erhitzen und mit der Pasta vermengen. 80 g entsteinte schwarze Oliven bereitstellen. Die Oliven abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Anschließend alles zur Zubereitung geben.

    280 g Thunfisch im eigenen Saft (Abtropfgewicht)
    20 g Kapern
    80 g entsteinte schwarze Oliven
    • Pfanne
    • Messer
    • Schneidebrett

Allergene

  • Fisch
  • Gluten
Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Pasta mit Thunfisch, Tomaten und schwarzen Oliven