Gespenster-Crostini mit Pesto und Mozzarella
Geröstetes Brot mit Pesto, Tomaten, Mozzarella und Balsamicocreme.
Aktive Zeit20 Min.
Garen9 Min.
Gesamt39 Min.Ruhezeit : 10 Min.
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Zutaten
- 340 g Tomaten
- 450 g Mozzarella
- 1 TL Balsamicocreme
- 2 EL Olivenöl
- ½ Tasse Basilikumpesto
- 1 Baguette
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Mozzarella 10 Minuten im Gefrierfach fest werden lassen. Baguette in Scheiben schneiden, mit Öl bestreichen und auf ein Blech legen. 9 Minuten knusprig backen. Etwas abkühlen lassen.
450 g Mozzarella2 EL Olivenöl1 Baguette- Backofen
- Messer
- Schneidebrett
- Backpinsel
- Backblech
Tomaten waschen und schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden und Gespenster ausstechen. Käsereste klein hacken. Brot mit Pesto bestreichen und mit Tomaten belegen. Auf einige Scheiben Gespenster legen, gehackten Käse auf die übrigen verteilen. Gesichter mit Balsamicocreme zeichnen.
340 g Tomaten1 TL Balsamicocreme½ Tasse Basilikumpesto- Messer
- Schneidebrett
- Gespenst-Ausstecher
- Löffel
- Holzspieß
Allergene
- Gluten
- Milch
Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Lupinen, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration