Grüne Monsterwaffeln
Grüne Vanillewaffeln mit weißer Schokolade und Zuckeraugen.
Aktive Zeit25 Min.
Garen20 Min.
Gesamt1 Std. 15 Min.Ruhezeit : 20 Min.
Zur Woche hinzufügen
Deine Woche wird geladen…
Zutaten
- 5 g ungesalzene Butter
- 150 g ungesalzene Butter
- 250 ml Vollmilch
- 3 Eier
- 150 g weiße Schokolade
- 300 g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 32 Zuckeraugen
- 1 Prise feines Salz
- 80 g Zucker
- 8 g Vanillezucker
- 1 TL grüne Lebensmittelfarbe
Zubereitung
Weiche Teigbutter mit beiden Zuckersorten und Salz aufschlagen. Eier einzeln einrühren. Mehl und Backpulver abwechselnd mit Milch einarbeiten. Teig grün färben.
150 g ungesalzene Butter250 ml Vollmilch3 Eier300 g Weizenmehl2 TL Backpulver1 Prise feines Salz80 g Zucker8 g Vanillezucker1 TL grüne Lebensmittelfarbe- Schüssel
- Schneebesen
Waffeleisen vorheizen und mit der Bratbutter fetten. Teig portionsweise hineingeben. Backen, bis die Waffeln fest sind und sich leicht lösen. Nebeneinander auf einem Gitter ablegen.
5 g ungesalzene Butter- Waffeleisen
- Backpinsel
- Gitter
Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Über die Waffeln träufeln. Augen mit etwas flüssiger Schokolade ankleben und fest werden lassen.
150 g weiße Schokolade32 Zuckeraugen- Topf
- Schüssel
- Löffel
Allergene
- Eier
- Gluten
- Milch
Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Fisch, Lupinen, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.
Quellen und Nachweise
Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen
Au Menu · KI-generierte Illustration