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Schmorzwiebeln mit Cranberrys

Schmorzwiebeln mit Cranberrys

Schmorzwiebeln mit Cranberrys. Diese Variante enthält getrocknete Cranberrys.

Aktive Zeit25 Min.

Garen1 Std.

Gesamt1 Std. 15 Min.

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Zutaten

  • 800 g Zwiebeln
  • 120 g getrocknete Cranberrys
  • 1 Stange Zimtstange (getrocknet)
  • 200 ml Wasser
  • 1 TL Kreuzkümmelsamen (getrocknet)
  • 20 ml Olivenöl
  • 60 g Honig

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Das Öl in einer Schmorpfanne erhitzen, Zwiebeln und Wasser hinzufügen und zugedeckt bei schwacher Hitze 40 bis 45 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren.

    800 g Zwiebeln
    200 ml Wasser
    20 ml Olivenöl
    • Messer
    • Schmorpfanne
  2. Cranberrys, Honig, Zimt und Kreuzkümmel hinzufügen; weitere 15 Minuten offen garen, bis alles weich eingekocht ist. Die Zimtstange entfernen und als Beilage servieren.

    120 g getrocknete Cranberrys
    1 Stange Zimtstange (getrocknet)
    1 TL Kreuzkümmelsamen (getrocknet)
    60 g Honig
    • Schmorpfanne

Allergene

Zusammensetzung noch zu klären.

Zusammensetzung prüfen auf: Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Gluten, Lupinen, Milch, Weichtiere, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sulfite.

Quellen und Nachweise

Foto: Au Menu — mit ImageGen auf Wunsch von Roch erstellt · Redaktionelle Genehmigung von Roch für Au Menu; OpenAI-Bedingungen

Au Menu · KI-generierte Illustration

Schmorzwiebeln mit Cranberrys