Hren s kislo smetano — rábano picante con crema agria
Una salsa fría de crema agria y rábano picante rallado, para servir en pequeñas cantidades con la comida.
Tiempo activo5 min
CocciónSin cocción
Total1 h 15 minReposo : 1 h
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Ingredientes
- 200 ml de crema agria
- 1 pizca de sal — opcional
- 50 g de rábano picante fresco
Preparación
Pelar y rallar finamente el rábano picante y medir su volumen. Mezcle el rábano picante rallado y la crema agria en un cuenco. Pruebe y añada la sal opcional si hace falta. Remueva hasta obtener una salsa homogénea.
200 ml de crema agria1 pizca de sal — opcional50 g de rábano picante fresco- cuenco
- cuchara
- rallador
- cuchillo
Tape el cuenco y enfríe la salsa durante 60 min. Sirva fría en pequeñas porciones como acompañamiento.
- tapa
Alérgenos
Composición por confirmar.
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Altramuces, Leche, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA