Pollo y patatas en una bandeja de horno
Muslos de pollo y patatas asados juntos con tomillo.
Tiempo activo20 min
Cocción1 h
Total1 h 15 min
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Ingredientes
- 200 g cebollas
- 900 g patatas
- 3 g tomillo
- 1000 g muslos de pollo
- 30 ml aceite de oliva
- 4 g pimentón
Preparación
Precalentar el horno a 200 °C. Pelar las patatas y las cebollas y cortarlas en trozos. Mezclar con el aceite, el tomillo y el pimentón y distribuir en una bandeja junto con el pollo.
200 g cebollas900 g patatas3 g tomillo1000 g muslos de pollo30 ml aceite de oliva4 g pimentón- horno
- bandeja
- cuchillo
Hornear entre 45 y 50 minutos y dar la vuelta a las verduras a mitad de cocción. Comprobar que las patatas estén tiernas y que el interior del pollo alcance al menos 75 °C durante 30 segundos, sin tocar el hueso con el termómetro. Prolongar la cocción si es necesario.
- horno
- termómetro
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA