Wraps de hummus y verduras crudas
Tortillas rellenas de hummus, zanahorias, pepino y rúcula.
Tiempo activo15 min
CocciónSin cocción
Total15 min
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Ingredientes
- 150 g zanahorias
- 150 g pepino
- 50 g rúcula
- 250 g hummus con tahini
- 4 tortillas de trigo
Preparación
Pelar las zanahorias y cortarlas en bastones finos. Lavar el pepino y cortarlo en bastones. Lavar y centrifugar la rúcula.
150 g zanahorias150 g pepino50 g rúcula- pelador
- cuchillo
- centrifugadora de ensaladas
Untar las tortillas con hummus. Repartir las verduras crudas y la rúcula en el centro, doblar los lados hacia dentro y enrollar firmemente. Cortar por la mitad y servir.
250 g hummus con tahini4 tortillas de trigo- cuchillo
Alérgenos
- Gluten
- Sésamo
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA