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Cremă de brânză cu ardei — queso con pimientos

Cremă de brânză cu ardei — queso con pimientos

  • Entrante
  • Rumana

Una crema de queso cottage y crema agria con pimiento crudo en dados.

Tiempo activo10 min

CocciónSin cocción

Total10 min

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Ingredientes

  • 2 pimientos
  • 150 g de crema agria entera
  • 1 pizca de pimienta negra molida — opcional
  • 1 pizca de sal — opcional
  • 300 g de queso cottage

Preparación

  1. Lava los pimientos. Retira los tallos y las semillas y corta la pulpa en dados pequeños.

    2 pimientos
    • cuchillo
    • tabla
  2. Aplasta ligeramente el queso cottage en un cuenco. Incorpora la crema agria hasta obtener una textura cremosa.

    150 g de crema agria entera
    300 g de queso cottage
    • cuenco
    • cuchara
  3. Añade los dados de pimiento. Agrega la sal y la pimienta si quieres y mezcla. Sirve como entrante.

    1 pizca de pimienta negra molida — opcional
    1 pizca de sal — opcional
    • cuenco
    • cuchara

Alérgenos

Composición por confirmar.

Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Altramuces, Leche, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Fuentes y créditos

Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI

Au Menu · Ilustración generada con IA

Cremă de brânză cu ardei — queso con pimientos