Bola de queso con arándanos rojos y pacanas
Bola de queso crema y cheddar con arándanos rojos y cobertura de pacanas.
Tiempo activo15 min
CocciónSin cocción
Total1 h 15 minReposo : 1 h
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Ingredientes
- un cuarto de taza de cebolleta
- 1 taza de cheddar blanco curado rallado
- 454 g de queso crema natural
- ½ cdta. de ajo en polvo
- 1 taza de arándanos rojos secos
- 1 taza de pacanas sin cáscara
- ½ cdta. de cebolla en polvo
Preparación
Picar la cebolleta, los arándanos rojos y las pacanas. Rallar el cheddar si hace falta y medir las cantidades indicadas. Ablandar el queso crema con una espátula. Batirlo con el ajo y la cebolla en polvo hasta alisarlo. Incorporar el cheddar, la cebolleta y 0,75 taza de arándanos rojos.
un cuarto de taza de cebolleta1 taza de cheddar blanco curado rallado454 g de queso crema natural½ cdta. de ajo en polvo1 taza de arándanos rojos secos1 taza de pacanas sin cáscara½ cdta. de cebolla en polvo- cuchillo
- tabla de cortar
- rallador
- cuenco
- batidora de varillas
- espátula
Colocar la mezcla sobre film alimentario y cerrarlo para formar una bola. Refrigerar al menos 60 min, hasta que mantenga la forma.
- film alimentario
Extender las pacanas en un plato. Desenvolver la bola de queso y hacerla rodar sobre las pacanas, presionando con suavidad para que se adhieran. Repartir por encima 0,25 taza de arándanos rojos reservados.
- plato
- cuchara
Alérgenos
- Leche
- Frutos de cáscara
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA