Láminas de chocolate de Halloween
Láminas de chocolate blanco y negro con vetas y caramelos.
Tiempo activo10 min
Cocción10 min
Total2 h 30 minReposo : 2 h
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Ingredientes
- 1 cdta. de colorante naranja liposoluble
- 200 g de chocolate blanco
- 75 g de chocolate negro
- 70 g de grageas de chocolate
- 15 g de ojos de azúcar
- 1 cdta. de colorante negro liposoluble
Preparación
Fundir los chocolates por separado al baño maría, sin que los boles toquen el agua. Teñir de naranja el chocolate blanco y de negro el chocolate negro.
1 cdta. de colorante naranja liposoluble200 g de chocolate blanco75 g de chocolate negro1 cdta. de colorante negro liposoluble- cazo
- boles
- cucharas
Extender el chocolate naranja sobre una bandeja con papel de horno. Añadir hilos de chocolate negro y dibujar vetas con una brocheta. Repartir grageas y ojos. Refrigerar 120 minutos hasta que esté firme. Romper en trozos.
70 g de grageas de chocolate15 g de ojos de azúcar- bandeja
- papel de horno
- brocheta
- espátula
Alérgenos
- Leche
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA