Rocky road de Halloween — cuadrados de chocolate y caramelos
Cuadrados de chocolate con leche, galletas crujientes, malvaviscos y caramelos.
Tiempo activo15 min
Cocción5 min
Total1 h 45 minReposo : 1 h 30 min
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Ingredientes
- 125 g de mantequilla sin sal
- 300 g de chocolate con leche
- 100 g de galletas tipo digestive
- 200 g de caramelos de goma de Halloween
- 100 g de mini malvaviscos blancos
Preparación
Forrar un molde cuadrado de veinte centímetros. Romper el chocolate en un cazo y añadir mantequilla. Calentar a fuego muy suave removiendo hasta alisar. Pasar a un bol y templar 10 minutos.
125 g de mantequilla sin sal300 g de chocolate con leche- molde cuadrado
- papel de horno
- cazo
- espátula
- bol
Romper las galletas en trozos pequeños. Mezclar con el chocolate templado, los malvaviscos y los caramelos. Verter en el molde y presionar ligeramente con una cuchara. Refrigerar al menos 60 minutos hasta que esté firme.
100 g de galletas tipo digestive200 g de caramelos de goma de Halloween100 g de mini malvaviscos blancos- bol
- cuchara
- molde
Sacar el molde del frigorífico 15 minutos antes de cortar. Desmoldar levantando el papel. Cortar en cuadrados pequeños con un cuchillo calentado en agua y secado.
- cuchillo
- tabla
- paño
Alérgenos
- Gluten
- Leche
Composición por comprobar para: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Altramuces, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA