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Arroz con fideos finos

Arroz con fideos finos

  • Magrebí y de Oriente Medio
  • Guarnición

Arroz y fideos finos dorados en mantequilla.

Tiempo activo10 min

Cocción20 min

Total30 minReposo : 5 min

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Ingredientes

  • 25 g mantequilla
  • 600 ml agua
  • 250 g arroz de grano largo crudo
  • 60 g fideos finos secos

Preparación

  1. Derretir la mantequilla en una cacerola y dorar los fideos finos de 2 a 3 minutos, removiendo.

    25 g mantequilla
    60 g fideos finos secos
    • cacerola
    • cuchara
  2. Añadir el arroz y remover 1 minuto. Verter el agua, llevar a ebullición, tapar y cocinar a fuego bajo 15 minutos, o según las indicaciones del envase del arroz.

    600 ml agua
    250 g arroz de grano largo crudo
    • cacerola
    • tapa
  3. Retirar del fuego y mantener tapado 5 minutos. Separar los granos con un tenedor antes de servir.

    • tenedor

Alérgenos

  • Gluten
  • Leche
Fuentes y créditos

Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI

Au Menu · Ilustración generada con IA

Arroz con fideos finos