Escobas de bruja de queso
Pequeñas escobas de aperitivo hechas con palitos de pretzel y queso cortado en flecos, atadas con cebollino.
Tiempo activo20 min
CocciónSin cocción
Total20 min
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Ingredientes
- 12 tallos de cebollino
- 180 g emmental en lonchas flexibles
- 12 palitos de pretzel salados
Preparación
Cortar 12 tiras de queso de 8 cm de ancho por 4 cm de alto. Desde uno de los bordes largos, hacer cortes muy juntos que lleguen hasta dos tercios de la altura. Dejar intacto el tercio superior para mantener unidos los flecos.
180 g emmental en lonchas flexibles- cuchillo
Enrollar la parte sin cortar alrededor del extremo inferior de un palito de pretzel. Sujetar con un tallo de cebollino lavado y anudado, separar los flecos y servir.
12 tallos de cebollino12 palitos de pretzel salados- tabla
Alérgenos
- Gluten
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA