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Lasaña de espinacas y ricotta

Lasaña de espinacas y ricotta

  • Gratinado
  • Italiana
  • Plato principal
  • Mediterránea
  • Al horno

Lasaña de espinacas, ricotta y tomate. Tiempos estimados por IA.

Tiempo activo30 min

Cocción40 min

Total1 h 15 minReposo : 5 min

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Ingredientes

  • 125 g mozzarella
  • 350 g ricotta
  • 700 g coulis de tomate
  • 250 g láminas secas de lasaña
  • 15 ml aceite de oliva
  • 600 g espinacas congeladas

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 °C. Cocinar las espinacas según las indicaciones del envase, escurrir bien y mezclar con la ricotta.

    350 g ricotta
    600 g espinacas congeladas
    • horno
    • cacerola
    • colador
  2. Untar la fuente con aceite. Alternar capas de coulis de tomate, láminas de lasaña aptas para cocción directa y relleno. Terminar con coulis y mozzarella en rodajas.

    125 g mozzarella
    700 g coulis de tomate
    250 g láminas secas de lasaña
    15 ml aceite de oliva
    • fuente para gratinar
    • cuchillo
  3. Hornear de 35 a 40 minutos hasta que la pasta esté tierna. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

    • horno

Alérgenos

  • Gluten
  • Leche
Fuentes y créditos

Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI

Au Menu · Ilustración generada con IA

Lasaña de espinacas y ricotta