Pasta con mantequilla y parmesano
Pasta con mantequilla fundida y parmesano rallado.
Tiempo activo10 min
Cocción12 min
Total20 min
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Ingredientes
- 40 g mantequilla
- 60 g parmesano rallado
- 360 g espaguetis secos
Preparación
Cocer los espaguetis según las instrucciones del envase. Reservar 1 taza del agua de cocción y escurrir.
360 g espaguetis secos- cacerola
- taza
- colador
Mezclar la pasta caliente con la mantequilla. Incorporar poco a poco un poco de agua de cocción, removiendo hasta que la mantequilla se derrita y la salsa cubra la pasta.
40 g mantequilla- cacerola
- cuchara
Incorporar el parmesano fuera del fuego. Añadir un poco de agua de cocción si es necesario para obtener una salsa fluida.
60 g parmesano rallado- cuchara
Alérgenos
- Gluten
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA