Crumble de manzanas
Manzanas horneadas bajo una masa crujiente de mantequilla.
Tiempo activo25 min
Cocción35 min
Total1 h 15 minReposo : 10 min
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Ingredientes
- 900 g manzana
- 100 g mantequilla
- 2 g canela molida
- 150 g harina de trigo
- 100 g azúcar
Preparación
Precalentar el horno a 180 °C. Pelar y quitar las semillas a las manzanas, cortarlas en dados y repartirlas en una fuente con la canela.
900 g manzana2 g canela molida- horno
- cuchillo
- fuente
Mezclar la harina, el azúcar y la mantequilla fría en dados con las yemas de los dedos hasta obtener migas gruesas. Repartir sobre las manzanas.
100 g mantequilla150 g harina de trigo100 g azúcar- ensaladera
Hornear de 30 a 35 minutos hasta que las manzanas estén tiernas y la masa se dore. Dejar templar 10 minutos.
- horno
Alérgenos
- Gluten
- Leche
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA