Au Menu
Cargando tu sesión…
Ensalada caprese

Ensalada caprese

  • Para servir frío
  • Italiana
  • Mediterránea
  • Sin cocción
  • Ensalada
  • Entrante

Tomates maduros, mozzarella de búfala y albahaca con aceite de oliva.

Tiempo activo10 min

CocciónSin cocción

Total10 min

Añadir a mi semana

Cargando tu semana…

Ingredientes

  • 10 g albahaca
  • 400 g tomates
  • 250 g mozzarella de búfala
  • 30 ml aceite de oliva

Preparación

  1. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Escurrir la mozzarella y cortarla en rodajas. Enjuagar la albahaca.

    10 g albahaca
    400 g tomates
    250 g mozzarella de búfala
    • cuchillo
    • colador
  2. Alternar los tomates y la mozzarella en una fuente. Añadir las hojas de albahaca y rociar con aceite de oliva.

    30 ml aceite de oliva
    • fuente para servir
    • cuchara

Alérgenos

  • Leche
Fuentes y créditos

Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI

Au Menu · Ilustración generada con IA

Ensalada caprese