Brócoli salteado al limón sin sésamo
Ramilletes de brócoli escaldados y después salteados, terminados con zumo de limón y sin semillas de sésamo.
Tiempo activo20 min
Cocción10 min
Total20 min
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Ingredientes
- 600 g brócoli
- 1 limón
- 25 ml aceite de girasol
Preparación
Lavar el brócoli, separarlo en ramilletes pequeños y cortar el tallo pelado en dados. Exprimir el limón.
600 g brócoli1 limón- cuchillo
Cocer el brócoli 4 minutos en agua hirviendo y escurrir.
- cacerola
- colador
Calentar el aceite en una sartén, añadir el brócoli escurrido y saltear durante 4 minutos. Fuera del fuego, añadir el zumo de limón y servir.
25 ml aceite de girasol- sartén
Alérgenos
No se han identificado alérgenos en los ingredientes.
Fuentes y créditos
Foto: Au Menu — creada con ImageGen a petición de Roch · Autorización editorial de Roch para Au Menu; condiciones de OpenAI
Au Menu · Ilustración generada con IA