Chips de kale au ras el-hanout
Feuilles de kale séchées au four avec un mélange d’épices.
Temps actif10 min
Cuisson20 min
Total30 minRepos : 5 min
Ajouter à la semaine
Chargement de la semaine…
Les ingrédients
- 100 g de feuilles de chou kale
- ½ cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café bombée de ras el-hanout
- 1 pincée de sel — optionnel
Préparation
Retirez les tiges dures du kale. Préchauffer le four statique à 150 °C. Laver et sécher parfaitement le kale. Déchirer les grandes feuilles, les masser avec l’huile, puis ajouter le ras el-hanout et le sel facultatif.
100 g de feuilles de chou kale½ cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à café bombée de ras el-hanout1 pincée de sel — optionnel- four
- saladier
- torchon propre
Étaler sans chevauchement sur des plaques couvertes de papier cuisson. Cuire environ 20 minutes : les feuilles doivent être croustillantes et encore vertes. Laisser refroidir 5 minutes.
- four
- plaques de cuisson
- papier cuisson
Allergènes
Aucun allergène identifié dans les ingrédients.
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA