Mbouraké — mil sablé à l’arachide
Du mil cuit mêlé de pâte d’arachide, de sucre et de vanille, à la texture sableuse.
Temps actif10 min
CuissonSans cuisson
Total10 min
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Les ingrédients
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- 100 g de pâte d’arachide
- 200 g de semoule de mil cuite à la vapeur
- 100 g de sucre
Préparation
Égrenez la semoule de mil déjà cuite et refroidie dans un saladier. Ajoutez le sucre, la pâte d’arachide et l’extrait de vanille. Frottez délicatement le mélange entre les doigts jusqu’à obtenir des miettes homogènes, sans former une pâte compacte. Servez tel quel.
½ cuillère à café d’extrait de vanille100 g de pâte d’arachide200 g de semoule de mil cuite à la vapeur100 g de sucre- saladier
Allergènes
- Arachides
Composition à vérifier pour : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Sésame, Soja, Sulfites.