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Pâtes au beurre et au gouda

Pâtes au beurre et au gouda

  • Plat

Des pâtes au beurre fondant et au gouda râpé.

Temps actif10 min

Cuisson12 min

Total20 min

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Les ingrédients

  • 40 g de beurre
  • 360 g de spaghetti secs
  • 60 g de gouda râpé

Préparation

  1. Faites cuire les spaghetti selon l’emballage. Réservez 1 tasse d’eau de cuisson, puis égouttez.

    360 g de spaghetti secs
    • casserole
    • tasse
    • passoire
  2. Mélangez les pâtes chaudes avec le beurre. Incorporez progressivement un peu d’eau de cuisson, en mélangeant jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que la sauce enrobe les pâtes.

    40 g de beurre
    • casserole
    • cuillère
  3. Incorporez le gouda hors du feu. Ajoutez un peu d’eau de cuisson si nécessaire pour obtenir une sauce souple.

    60 g de gouda râpé
    • cuillère

Allergènes

  • Gluten
  • Lait

Composition à vérifier pour : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Sésame, Soja, Sulfites.

Sources et crédits

Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI

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Pâtes au beurre et au gouda