Chauves-souris croustillantes à la cannelle
Des tortillas croustillantes au beurre, au sucre et à la cannelle.
Temps actif15 min
Cuisson10 min
Total35 minRepos : 10 min
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Les ingrédients
- 50 g de beurre doux
- 5 g de cannelle moulue
- 50 g de sucre en poudre
- 3 tortillas de blé
Préparation
Préchauffez le four à 175 °C. Découpez les tortillas en chauves-souris avec un emporte-pièce. Découpez aussi les chutes pour les cuire avec les formes.
3 tortillas de blé- four
- emporte-pièce
- couteau
- planche
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole. Mélangez le sucre et la cannelle. Badigeonnez les tortillas de beurre et passez-les dans le sucre parfumé. Posez-les sur une plaque couverte de papier cuisson. Enfournez 10 minutes, en surveillant dès huit minutes. Laissez refroidir sur la plaque pour qu’elles deviennent croustillantes.
50 g de beurre doux5 g de cannelle moulue50 g de sucre en poudre- casserole
- bol
- pinceau
- plaque
- papier cuisson
- four
Allergènes
- Gluten
- Lait
Sources et crédits
Photo : Au Menu — création assistée par ImageGen à la demande de Roch · Autorisation éditoriale de Roch pour Au Menu ; conditions OpenAI
Au Menu · Illustration générée par IA